8月30日，秋天的气息在骤降的气温中显得特别的浓郁，路上的行人都穿上了长衣裤，而油高的食堂却似仍在火热的夏天中，人人手脚忙碌，头上汗汽蒸腾。原来在食堂负责人马志毅副校长和王升华主任的带领下，全体食堂相关人员在热气腾腾地为8月31日的开学第一餐做准备。

大量的清洗工作。利用暑期学校根据上级部门的要求对食堂结构进行了优化改建。厚厚的建筑粉尘铺满了食堂内外的地面、窗台，工作人员接上长水管冲洗了数遍；就餐桌椅也蒙上了建筑灰尘，工作人员在用洗衣粉擦洗；放假前清洗好的的锅碗瓢盆也粘上了灰尘，要重新洗刷要消毒消毒；裸露在外的冰箱烤箱灶台锅具更是要费心清洗。其间辛苦自不待说。

高度重视的“开门红”。主厨说，明天是第一餐，我们得好好想想菜式，来个开门红，既要抓住新进就餐者的胃口，更要让送读的家长们满意放心。于是从食堂 的各个角落飞出了声音，大家你一言我一语地说自己的想法。我见惯了他们的汗水，我佩服他们的韧性，今天首次参与他们的开工准备，我有些被感动了。

王小波说，干什么都是好的，但要干出个样子来，这显示人的价值和尊严所在。这里除王升华主任外，其余人员都是外聘工，但从他们身上我看到了一个普通劳动者的尊严。他们中的几个帮厨在学校食堂服务了10来年，经历了好多个开学第一餐，却依然对这一餐保持着敬畏之心。厨龄20多年的主厨转战了多个单位食堂，却依然对开工充满了热望。“开门红”的期待是对自己及工作的尊重，显现出对工作的热情与责任感，他们偏处一隅，却不忘尽己之力，为学校形象的建设添砖加瓦。

同时，在休息的空隙里，他们不仅商定了菜式，王主任还见缝插针就假期食堂财务检查情况中出现的问题和相关人员进行了沟通，提出了 整改意见。从早6点多到晚7点多，食堂在工作人员的辛苦忙碌下终于又呈现出了整洁有序的模样。