学生食堂对从业人员进行食品安全知识培训

1116日下午,学校食堂负责人马志毅副校长又一次召开食堂从业人员食品安全短会。会上,马副校长传达了视导检查反馈情况,接着又就食品贮存要求进行了专项培训学习。17日下午,又组织了从业人员食品安全知识考试。 

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“民以食为天,食以安为先”,学校食堂承担着两百多个家庭的希望,食品安全大于天。我校自2020年秋按集团要求自办学生食堂以来,食品安全工作一直被放在首要位置上,常抓不懈。每学期严格按各级各层对食品安全的要求对食堂管理者及从业者进行培训,提高从业者的综合素质,强化安全意识,以便向师生提供更优质的服务。


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