暖日晴风，叶净花明，春天是多么的美好！美好的一天是从一顿美好的早餐开始的！

本学期伊始，学校食堂把提升早餐质量排在攻坚计划之首，号召食堂工作人员集思广益开发新品，务必在开学一月内让早餐质量大幅提升。食堂人员精诚合作，暖心操作不断生成，早餐满意率快速上升。

认真规划，大胆尝试。针对原早餐种类比较恒定单调的情况，食堂负责人对早餐面点的制作方式进行了调整：由原来的1人主持2人帮工变为3人轮流主持相互协作完成。

帮厨各显神通。早点制作由帮厨承担 ，帮厨皆为女性，原本就是家庭煮妇，各有各的看家本领。如今强强聚合，早餐成功突围。

粥：杂粮粥中加入了新成员--皮蛋瘦肉粥、蛋花酒酿汤，三者轮流出场。

蛋：几年不变的水煮蛋中新添了卤鸡蛋。

包子：包子馅多样化了，且蒸包子中添加了煎包子。

饼类：酱三角饼、甜酥饼中新添了红薯饼、菜饼、鸡蛋面饼。

主厨勤思变革 。早餐中，主厨负责面条类的味道调配。主厨本就是厨房之领袖，看到帮厨们的产品备受欢迎，当然不甘落后，勤思変革。改进汤料：置办专门熬制汤料的保温桶，大胆取舍，仅用生姜熬制或牛骨或鸡骨或猪骨汤，让汤汁醇厚且纯正。丰富面条口味：保留了鸡蛋西红柿素汤面和热干面的原有味道，变杂酱面为麻辣味。

专项攻关后的早餐，种类和口味都丰富了许多。早餐时间门庭若市，常常供不应求。

健康安全是底线，可口可心是不懈的追求！春日甚好，食物亦佳。人说美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘，虽说有点夸张，但美好的一天确实少不得一顿美好的早餐！加油，油高食堂人！